当サイトについて~食と健康の情報センター~

林田 潔

佐賀県医療センター好生館
栄養管理部部長/副館長
林田 潔

日頃どのようなものを食べて、どのような生活を送っているかが、健康を作る基礎となります。この中には、命を紡ぐための食事、肉体的精神的健康を保つための運動、仕事、趣味、その他の社会生活など沢山の事が含まれます。

そのなかでも、毎日繰り返される食事の影響は、大変重要な要素です。昨今、世の中には、健康に関する情報が、種々雑多あふれ、インターネット等を通じて、科学的根拠も無い様な情報も瞬時に拡がるようになりました。


好生館は、病気を治療することだけで無く、病気にならないための情報を発信することも、大切な使命と考えています。このために、本当に安全で安心な食に関する情報を好生館から発信したいと始まったのがこの『食と健康の情報センター』です。

誰もが必ず毎日行う食事をテーマに情報発信を行って参ります。


なお当サイト開設にあたりましては、さがレトロ館様、JAさが様に沢山のご協力を頂きました事を感謝致します。